ÍNDICE
Introducción.
1. ¿Qué razas escoger?
2. ¿Cómo empezar?
3. El cuidado de las aves.
4. Incubación y cría.
5. Aves de exposición.
6. Razas de pollos y gallinas: Pluma dura, Pesadas con pluma blanda, Ligeras con pluma blanda, Enanas verdaderas, Razas raras.
7. Híbridos: ¿La alternativa moderna?
8. Plagas y enfermedades.
Glosario. Índice alfabético. Agradecimientos.